O VALE ESQUECIDO: junho 2014

quinta-feira, 26 de junho de 2014

O PROJETO

O VALE ESQUECIDO

Portugal é o maior consumidor de arroz da Europa, com valores superiores a 15 kg/capita/ano, no entanto, apesar da produção anual deste cereal se situar nas 165 000 toneladas com casca, resultando em 100 mil toneladas em película, que será consumido, não chega senão para 60 % do que é preciso para satisfazer as exigências dos portugueses.

A cegonha-branca e as marinhas de arroz são um cartão-de-visita de Oliveira do Bairro. Localizadas no vale do Cértima, servem de pano de fundo ao voo de garças-reais, cegonhas-brancas, e outras aves que compreendem a biodiversidade da zona. Porém, as marinhas de arroz, apesar do potencial paisagístico e económico, não têm a importância de outrora, e a sua pouco divulgada localização passa despercebida até para os próprios habitantes.

A existência das marinhas de arroz em Oliveira do Bairro e a biodiversidade nelas existente passam despercebidas à maioria das pessoas, adultos e crianças, apesar de se patentear como o cartão de visita do património concelhio.

Assim sendo, cabe à escola, desde cedo na educação pré-escolar, potenciar e sensibilizar para a rentabilização de notáveis e singulares recursos naturais, capazes de alavancar não só o turismo como a economia local.

Entre outros objetivos, pretende-se junto da comunidade: Promover a experimentação e o método científico; sensibilizar para a importância da produção do arroz; Promover o conhecimento do processo de produção de arroz; Estudar a biodiversidade existente nas marinhas de arroz; Contribuir para a divulgação dos recursos naturais do meio envolvente.

São muitas as atividades que nos propomos realizar para a concretização dos objetivos, e das quais iremos dando conta à medida que forem sendo desenvolvidas. Desde já se adianta com Visita às marinhas, a fábricas de embalamento de arroz, dramatizações e apresentações públicas de teatro, em articulação com o 3.º ciclo da EB 2,3 de Oiã; sessões de esclarecimento, com produtores de arroz que ainda usam método artesanal e o culminar com uma exposição para o fim de Maio.

À procura do AMIDO

Integrada no projeto “O VALE ESQUECIDO”, premiado pela Fundação Ilídio Pinho nesta 11.ª ediçao, os meninos do JI de Oiã realizaram mais uma atividade.

Desta vez foram “à procura do AMIDO”! Uma atividade desenvolvida em articulação com a professora de FQ da EB2,3 de Oiã. Verdadeiros cientistas, verificaram que o amido, apesar de importante por ser uma fonte energética, não se encontra em todos os alimentos.

Foi uma experiencia inesqueível para estes pequenos cientistas!